Responsável de Higienização Alimentar - Póvoa de Varzim (BBBH674507) Porto, Grande Porto
Descrição geral da vaga: Responsável de Higienização Alimentar (m/f) - Póvoa de Varzim
Descrição da função:
Com funções na sede da empresa e a reportar diretamente ao Diretor de Qualidade, o novo colaborador ficará responsável por:
- Assumir a coordenação de uma equipa de 20 pessoas que estão afetas à limpeza de todas as máquinas e infraestruturas da unidade industrial;
- Experiência em higiene e segurança alimentar;
- Otimização de boas práticas de higiene alimentar;Supervisionar todas as atividades de limpeza e serviços gerais da fábrica;
- Desenvolver e implementar procedimentos de limpeza e manutenção para garantir a segurança e a conformidade com os padrões de higiene;
- Definir critérios e avaliar o desempenho de todos os membros da equipa de limpeza;
- Garantir a gestão dos produtos de limpeza e da quantidade de produto a ser consumida;
- Colaborar com outros departamentos para garantir um ambiente de trabalho limpo e seguro;
- Contactar com o departamento de planeamento diariamente para definir prioridades de limpeza;
- Fazer um relatório diário e enviar para a Direção de Qualidade, Direção Industiral e Direção Técnica com a descrição da limpeza e com as oportunidades de melhoria identificadas;
- Auditar diariamente todas as linhas de produção antes do arranque das máquinas para garantir que o processo produtivo ocorre de acordo com os parâmetros de higiene exigidos.
Benefícios:
- Remuneração compatível com o perfil;
- Valorização sócio profissional;
- Integração numa empresa sólida e possibilidade de progressão da carreira.
Requisitos e Qualificações necessárias para a função:
- Disponibilidade para trabalhar todos os dias em horário noturno (23h às 07h);
- Habilitações académicas ao nível do 12º ano (mínimo obrigatório);
- Experiência em funções semelhantes (preferencial);
- Bom nível de Português e de Microsoft Word (obrigatório);
- Elevada capacidade de comunicação e reporting;
- Sentido de responsabilidade e capacidade de organização;
- Dinamismo, proatividade e flexibilidade;
- Carta de Condução B;