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Rattaché au Directeur de site, votre mission est de gérer l’ensemble des opérations champs (prospection agri, semis, suivi de culture, récolte et process jusqu’au DS). A ce titre, vous managez une équipe d’environ 4 personnes. Vous assurez la production aux champs en délivrant les quantités et qualités requises et veillez à une bonne communication avec les clients. Vous êtes également le garant de la bonne gestion du budget comprenant les coûts agriculteurs et coûts des équipes de production. Vous développez et gérez les réseaux d’agriculteurs ainsi que le réseau sous-traitants. Enfin, vous êtes le responsable de tous les projets de développement champs mais aussi de la mise en place de procédures.