Responsable qualité H/F (1278377) Gouaix, France
Sous la responsabilité du Responsable qualité groupe et en étroite collaboration avec le Responsable d’usine, vous garantissez la qualité, la légalité et la sécurité alimentaire des produits du site. Vos missions sont de concevoir et mettre en place le système qualité du site, en évaluer l’efficacité et le faire évoluer en lien avec les exigences du référentiel IFS (inspections usine, formation du personnel, suivi et évaluation des fournisseurs, mise à jour documentaire…) vous assurez l’interface et la gestion des relations avec les organismes externes : DDPP, organismes de certification. Vous définissez, mettez en oeuvre et suivez l’avancement des plans d’actions du site. Enfin vous prenez en charge le management de l’équipe qualité du site et assurez l’animation de l’équipe HACCP du site.Vous travaillez avec les équipes de production afin de garantir le déploiement de la politique qualité de l’entreprise. Enfin vous rédigez les cahiers des charges clients et garantissez la conformité et la légalité des produits avec le suivi des plans de contrôle correspondants.