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A Kelly Services é uma empresa de Gestão de Recursos Humanos que oferece oportunidades de emprego em diversos sectores, de Norte a Sul de Portugal. Anualmente, em todo o mundo, a Kelly Services emprega, em média, cerca de 560 000 pessoas em trabalho temporário e cerca de 10 000 em funções permanentes.

A Kelly Services encontra-se em processo de recrutamento para a função Chefe de Secção - Padaria/Charcutaria/Takeaway (M/F) para prestigiada empresa no setor de retalho, situada na zona da Bobadela.

Requisitos:

• Responsabilidade e Polivalência;
• Demonstrar elevada experiência ao nível da exposição de produto;
• Elevadíssimas capacidades para garantir a qualidade dos produtos e a sua boa apresentação, controlando a frescura, embalagem, exposição, rotulagem e datas de validade;
• Espírito de liderança, atenção ao detalhe;
• Orientação para a melhoria continua.

Principais responsabilidades:

• Responsável pela secção de padaria/pastelaria, charcutaria e takeaway;
• Acompanhar e controlar o grau de concretização dos objetivos definidos pela empresa: vendas diárias, margens, stocks e demais indicadores de negócio;
• Participar ativamente na definição da gama de produtos, Preço de Venda ao Público, encomendas e promoções a desenvolver;
• Dinamizar a venda dos produtos da secção pela qual é responsável;
• Montagem de Campanhas na Loja;
• Dinamizar as vendas, incrementar margem e reduzir a quebra;
• Definição de uma estratégia para a secção, tendo em conta as especificidades particulares da mesma.
• Promover um espírito de entreajuda na secção, envolvendo toda a equipa na gestão da mesma. Dar a conhecer os objetivos de vendas e margem, comunicar o índice de quebras, os resultados alcançados diariamente e mensalmente;
• Acompanhar e fazer cumprir em conjunto com a responsável de qualidade da empresa, todas as normas/legislação e boas práticas relativas à secção;
• Identificar na secção os pontos fortes e menos fortes, apresentando e implementando soluções para melhorar a imagem e performance comercial da área pela qual é responsável;         
• Participar ativamente nos projetos de melhoria da operação.

Condições contratuais:

• Vencimento Base;
• Contrato direto com o cliente;
• Folgas rotativas;
• Empresa no ramo de retalho.

Se tem interesse na oferta e o perfil pretendido, envie o seu CV atualizado.