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Chef Steward

Chef Steward (a0w0X000007HjC7QAK) Paris, France

Le restaurant est un espace de plaisir pour nos clients. Intégrer l’équipe Restaurant du Club Med, c’est proposer un accueil personnalisé avec :

  • 300 à 1000 couverts par service en moyenne
  • Plusieurs salles avec différentes ambiance en fonction des villages vacances
  • Des équipes allant de 30 à 50 personnes
  • Une collaboration entre les différents services (animation, sports etc.) lors d’évènement type Garden Party

 Aujourd'hui vous êtes…

  • Un explorateur, disponible et prêt à partir vivre en village vacances Club Med
  • Un professionnel expérimenté et diplômé, capable de converser in English!
  • Un spécialiste de la restauration, des normes HACCP et règles d’hygiène & sécurité
  • Un caméléon aussi à l’aise en management que face à un ordinateur

Au Club Med vous serez…

  • Un contrôleur assidu qui veille à l’application des standards et process en Village
  • Un fin gestionnaire qui veille aux stocks et collabore avec les différents services
  • Un manager hors pair, capable d’encadrer, d’animer et de motiver ses équipes
  • Un as de la propreté, qui connaît déjà tous des normes HACCP
  • Un diplomate, qui entretient de bonnes relations avec les fournisseurs, sous-traitants et prestataires locaux
  • Un maillon essentiel, qui pilote et analyse les résultats pour les rendre toujours meilleurs
  • Un gardien qui veille à l'application et au respect des normes d’hygiène, de sécurité et du matériel

Pourquoi poser vos valises?

  • Pour vivre les pieds dans le sable ou en plein cœur des montagnes
  • Pour évoluer dans un environnement multiculturel à l’ambiance unique
  • Pour faire de belles rencontres, grandir personnellement et professionnellement
  • Pour relever de nouveaux challenges et vivre le bonheur de vous révéler

Alors… qu’attendez-vous pour faire vos bagages ?

  • CDD saisonnier de 3 à 8 mois
  • Villages vacances en France ou Europe, Afrique, Moyen-Orient
  • Poste nourri / logé contre participation forfaitaire
  • Expérience dans le management d’équipe apprécié
  • Bac +2 Hôtellerie Restauration souhaité (équivalent accepté selon profil)
  • Anglais souhaité

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap

Localisation : France et International

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